Savaş Ünlü (Anılardan-Günümüzden) / ENGİLLİDE GÜVEÇ PARTİSİ - Gazetem Çeşme Yerel Siyasi Ticari Gazete

Savaş Ünlü (Anılardan-Günümüzden) / ENGİLLİDE GÜVEÇ PARTİSİ

   ENGİLLİ'DE GÜVEÇ PARTİSİ  24.11.2015 Savaş Ünlü (Anılardan-Günümüzden)
Savaş Ünlü (Anılardan-Günümüzden)
Diğer Yazıları

ENGİLLİ'DE GÜVEÇ PARTİSİ
5-10 Temmuz Nasrettin Hoca Şenliklerinde şenlik dolu günler yaşanır. Önemli olan Akşehir'de yaşanacak beş altı günü anlamlı kılabilmekten başka bir şey değildir. Kiraz bahçelerine gidilir, dağ gezintileri düzenlenir. Birkaç yıldan beri Akşehirli iş adamı Hasan Doğan, doğup büyüdüğü Engilli kasabasında konuklara yemek veriyor. Yemek olarak güveç, pilav, et kavurması, kiraz sunuluyor. 
Bu yıl da etkinliğe katılanlar arabalarla Engilli'ye götürüldü. Bizleri Engilli Belediye Başkanı Fahrettin Öksüz, bizlere o günü yaşatan Hasan Doğan karşılıyordu. Salkım söğütlerin altına uzunca bir masa kurulmuştu. Masalara yerleşince servis başladı. Karşımda Fahrettin Öksüz, Hasan Doğan, İsa Çelik vardı. Yanımda genç mimar Şirin hanım oturuyordu. Masalara yoğurt, salata, ezmeler, kızartmalar geldi önce. Arkasından günün menüsü olan güvecin dağıtımı başladı. Hafif acılı, patlıcan ve etlerin ağızda eridiği böyle bir güveç yememiştim. Sadece ben değil, herkes aynı görüşteydi…
Hasan bey, Engilli'de doğmuş, İstanbul'da kimya sanayinde söz sahibi olmuş alçak gönüllü bir kişiydi. Geçen yılda aynı olay yaşanmış. Ben geçen yıl gitmediğim için ilk kez katılıyordum. Hasan bey ve Fahrettin beyle sohbete dalmıştık. Hasan beyin kafası dalgındı. Bir şeyler arıyordu. Sonra bir ara kalktı, yarım saat sonra elinde paketlerle geldi. Özel bir peynir almış, bir yerde unutmuş, onu aldı geldi. Peynir Karaman'ın dağlarında yaşayan Yörüklerindi.  Özel tulum peyniriydi. Koyun sütünden yapılmıştı. Buram buram dağ kokuyor, ot , çiçek, bitki kokuyordu. Hele bir tadı vardı ki ağızda dağılırken o an dağlarda gezer gibi kokuya bulanıyordunuz. Gülsen Tuncer, Engin Ayça peynirin nerede satıldığını öğrendiler. Cide'ye gitmeseydim, ben de almak istiyordum.
İsa Çelik bizlere büyük bir ambalaj kağıdı dağıttı. Duygularınızı yazın, dedi. Bunu yıllardır yapar. Yamaya başladık. Bu arada yiyip içiyor, söyleşiyorduk. Karşımda Güvendik Pastanelerinin sahibi Mehmet Güvendik vardı. Sen de bizdensin, bizden daha çok Akşehirlisin diyordu. Lütfü Çakın, yine portre karikatür çiziyordu. Milli Eğitimin tanınmış bakanlık müfettişi Kemal Ocak, birkaç şiir okuyarak sözü açtı. Arada sırada türkü şarkı mırıldanarak günü değerlendiriyorduk. Nasrettin Hoca Turizm Derneği Başkanı Taner Serin bir konuşma yaparak Hasan Doğan'a teşekkür etti. Herkes yürekten teşekkürünü dillendirmişti. 
Bir ara baktık, Engin Ayça az ötede duran çöp bidonlarını kurcalıyordu. Elleri dirseğine dek ıslanmıştı. Birinden alıyor, ötekine atıyordu. Yanına gittiğimizde durum anlaşıldı. Kediler için artan yemekleri bir kenara koymuşlar. Garsonlar da alıp çöpe atmışlar, onları bulmaya çalışıyordu. Gülsen hanımın en büyük zevki, artık yemekleri dışarıdaki kedilere vermekmiş, bunu da öğrendik. Öğretmen evinde de artan yemekleri alır bir poşette. Sonra sokakta kedi arardık. Evinde beslediği kedi sayısı bir düzineymiş. 
Sevgili İsa Çelik, Savaş gelsene dedi. Gittim, eski bir değirmen vardı, orada onlarca portremi çekti. Ülkemizde ünlü bir fotoğraf sanatçısını en az on beş, yirmi dakika uğraştırdım. Onunla da yetinmedi, ertesi gün de bir o kadar zaman ayırdı. Her yıl çeker sevgili İsa dostum, ağabeyim…
Masalara karpuzlar da gelmişti. Taner Serin hayıt çiçeklerini getirdi. Hasan bey dolu bir insan, her konuda kendini yetiştirmiş, ayrıntısıyla her şeyi biliyor. Toprak insanı olması, doğayı yakından tanımasını sağlamış. İstanbul'a yolunuz düşerse arayın, diyecek denli de dost, arkadaş hayranıydı. Engilli'nin nükteleri ünlüymüş. Konuşmayı sevenler çok olunca bunları dinleyemedik…
Güzel bir gün geçirmemize neden olan Hasan Doğan çok teşekkür ediyoruz size. Sevgili dostum Taner Serin şenlik boyunca gösterdiğin dostluğun, içtenliğin için ne desem azdır.   











Puan             : 0 / 5 Oy
Bu Habere Puan Verin: 0 1 2 3 4 5
 
 

Yazarın Tüm Yazıları

Sıra No Yazı Başlık Yazı Tarih Toplam Okunma Görüntüle
1 Türkiye Gerçeği 15.5.2018 4635
2 "Dİ"Lİ GEÇMİŞ ZAMAN KİPİ 26.10.2017 858
3 GÜZELLİKLERİN MEVSİMİ BİTİYOR 17.10.2017 679
4 ÇANAKKALE YALOVA RESTORAN 10.10.2017 537
5 VEYSEL GÜLTAŞ'TAN YENİ BİR KİTAP 3.10.2017 674
6 HUKUKÇU, ŞAİR AMA ÖNCE İNSAN 26.9.2017 661
7 ŞAŞIRMADIK DİYEMEM 19.9.2017 415
8 TÜYAP'TA DOĞUM GÜNÜ 12.9.2017 627
9 40 YAŞ SENDROMU (01.09.1977) 8.9.2017 489
10 Konser için köye gidilecek 5.9.2017 396
11 MANİSA'DA 50. KÜTÜPHANECİLİK HAFTASI 29.8.2017 562
12 Derin Uyku 25.8.2017 531
13 SINIFTA BİR YAZAR 22.8.2017 500
14 SEVGİLİLER SOKAKTA DANSEDECEK 16.8.2017 435
15 ÇOCUK GELİNLERE KARŞI DURUŞ: CANAN TAN'DAN PEMBE VE YUSUF (SAVAŞ ÜNLÜ) 8.8.2017 573
16 TÜYAP'TA YAŞ GÜNÜ KUTLAMASI 1.8.2017 453
17 SESSİZLİĞİN, SAKİNLİĞİN BELDESİ MAZI KÖYÜ 18.7.2017 647
18 LİMANİ OTEL 10.7.2017 445
19 KÜLTÜR VE SANAT AŞKIYLA DOLU 4.7.2017 581
20 KİTAP OKUYUN HİÇ OLMAZSA 20.6.2017 756
21 KARİKATÜRİST BELEDİYE BAŞKANI 13.6.2017 585
22 DESPİNA KARŞIYAKA BELEDİYESİNİN KONUĞUYDU 6.6.2017 521
23 KARANTİNALI DESPİNA FOÇA DEMOKRASİ MEYDANINDA 30.5.2017 799
24 Gizem'in Hiçliği (Başlangıç) 26.5.2017 564
25 İZMİRLİ OLMAK 23.5.2017 537
26 BİR BAŞKAN BİR DANIŞMAN 9.5.2017 575
27 TÜRKÇE KİTAPLARINDAKİ OKUMA PARÇALARI 2.5.2017 639
28 HER ÖĞRENCİSİ BİR GÜZELLİK ABİDESİ 25.4.2017 634
29 EDİRNE KİTAP FUARI 2014 18.4.2017 710
30 NİLGÜN VE AYDIN ILGAZ'IN KONUĞUYDUM 4.4.2017 920
31 ATAYA SAYGI KONSERİ 28.3.2017 823
32 GELECEK TOPLANTI FOÇA KALESİ İÇİN 21.3.2017 823
33 SAVAŞ ÜNLÜ ABM YAYINLARINDA 14.3.2017 932
34 90. YIL KONSERİ 8.3.2017 986
35 40 YILLIK DOSTLUĞUN BULUŞMASIYDI 28.2.2017 1012
36 7 KÖY SANATA DOYDU 21.2.2017 1024
37 ADD 25.YILI SANAT İLE TAÇLANDIRACAK 13.2.2017 1166
38 RAMİZ ABİ 7.2.2017 1266
39 TÜRK- YUNAN GAZETECİLER GALA YEMEĞİ 18.10.2016 1130
40 ÖZLEDİĞİMİZ BİR İMZA GÜNÜYDÜ 18.10.2016 1466
41 ÖZLEDİĞİMİZ BİR İMZA GÜNÜYDÜ 4.10.2016 1423
42 ÖNER YAĞI VE ŞÜKRÜ ERBAŞ'LA TAŞHAN'DA 27.9.2016 1314
43 SEMİZOTU TOPLAMIŞTIK 20.9.2016 1330
44 SARI YAZMA FESTİVALİ 6.9.2016 1488
45 ESKİMEYEN AKTÖR SALİH GÜNEY 23.8.2016 1454
46 SAFRANBOLU, GİZLİ AŞKLARIN KENTİ 16.8.2016 1408
47 BABANIN ERİKLERİ GİBİ YE! 9.8.2016 1381
48 RIFAT ILGAZ'DAN BİR UMUDA 2.8.2016 1343
49 RIFAT ILGAZ SEMPOZYUMU 19.7.2016 1471
50 RIFAT ILGAZ KÜLTÜR VE SANAT EVİ AÇILDI 12.7.2016 1390
51 BİR NEV-İ ZADE KLASİĞİ İMROZ MEYHANESİ 14.6.2016 1494
52 NECATİ CUMALI'NIN DAVASI EDEBİYATTI 7.6.2016 1596
53 EFES KOLEJİNDE NAZIM HİKMET ETKİNLİĞİ 24.5.2016 1542
54 HABABAM SINIFI 50. YIL ETKİNLİKLERİ 17.5.2016 1590
55 DİZELERİ GÜZELLİĞİNDE BİR DOST 10.5.2016 1579
56 MÜGE OLÇUM'UN NİKAHI 2.5.2016 1553
57 MUZAFFER İZGÜ'YE OKULDA DOĞUM GÜNÜ 26.4.2016 1526
58 MEVLÜT KAPLAN ÖDÜLLERİ 11.4.2016 1720
59 VIŞIKLAR DİYARINA YOLCULUK 5.4.2016 1672
60 MAHZAR ZORLU ETKİNLİKLERLE ANILDI 29.3.2016 1646
61 KULE PENCERESİNDEN BODRUM 22.3.2016 1590
62 ANTİK KLAZOMENAİ'DE KONSER 15.3.2016 1658
63 KASTAMONU'DA RIFAT ILGAZ SEMPOZYUMU 8.3.2016 1641
64 ÇANDARLI'DA FESTİVAL 1.3.2016 1668
65 EVRENSEL MÜZİK ZİYAFETLERİ 22.2.2016 1498
66 İZMİR'İN GURURU OLAN BİR YAZAR 16.2.2016 1713
67 İMROZ'UN SICAKLIĞINDA SOĞUK BİR İSTANBUL GECESİ 12.2.2016 1621
68 BİR İPEKBÖCEĞİ SESSİZLİĞİNDEDİR İLHAN SOYTÜRK 2.2.2016 3727
69 HABABAM SINIFI 50 YAŞINDA 26.1.2016 1600
70 HABABAM SINIFI ELLİNCİ YILINI KUTLUYOR 19.1.2016 1615
71 BİR SANATÇIYLA TABLO GİBİ BİR MASA 12.1.2016 1623
72 FERİT BABA GELENEĞİ SÜRDÜRÜYOR 5.1.2016 2511
73 FAKİR BAYKURT'UN YANIBAŞINDA 28.12.2015 1831
74 FAKİR BAYKURT'LA BİR GEZİNTİ 22.12.2015 1692
75 EREĞLİ'DE BİR EĞİTİM DEDE VAR 15.12.2015 1837
76 19.EREĞLİ SEVGİ, BARIŞ, DOSTLUK FESTİVALİ VE KARİKATÜR 8.12.2015 1852
77 18. EREĞLİ SEVGİ, BARIŞ, DOSTLUK FESTİVALİ 1.12.2015 1819
78 ENGİLLİ'DE GÜVEÇ PARTİSİ 24.11.2015 1753
79 CİDE'NİN SARIYAZMALI KIZLARI 17.11.2015 1878
80 KIRK YILDA BİR YA DA CEZMİ ERSÖZ 10.11.2015 1802
81 BİR VALİ'NİN DUYGU DÜNYASI 3.11.2015 1922
82 ŞÜKRAN KURDAKUL 'LA ANILARA YOLCULUK 27.10.2015 1776
83 BACAKSIZ'IN SUNUM PROGRAMI 20.10.2015 1752
84 AZİZ NESİN'İN ÇANTASI 13.10.2015 1841
85 AZİZ NESİN ÇOK ÜZÜLMÜŞTÜ 6.10.2015 1718
86 ÇUKUROVA ÖDÜLÜ AYLA KUTLU'YA 29.9.2015 1889
87 “ŞARKILAR SENİ SÖYLEYECEK” AVNİ ANIL 22.9.2015 6193
88 AMOR AMOR ZAHİDEM 15.9.2015 1885
89 HUKUKÇU, ŞAİR AMA ÖNCE İNSAN 14.7.2015 1975
90 Konser için köye gidilecek 7.7.2015 1865
91 LİMANİ OTEL 30.6.2015 1961
92 KÜLTÜR VE SANAT AŞKIYLA DOLU 23.6.2015 1877
93 BİR BAŞKAN BİR DANIŞMAN 9.6.2015 1880
94 EDİRNE KİTAP FUARI 2014 2.6.2015 2007
95 3. KİTAP GÜNLERİ 26.5.2015 2014
96 90. YIL KONSERİ 19.5.2015 2020
97 7 KÖY SANATA DOYDU 12.5.2015 2074
98 ADD 25.YILI SANAT İLE TAÇLANDIRACAK 4.5.2015 2129
Bu Alana Reklam Verin
Reklam Metin 1
Reklam Metin 2
Reklam Metin 3
sayfa_goster.asp?sayfa_id=12
Döviz Bilgileri
Hava Durumu